タルトタタン

今回、ずっと前から気になってた 「ラヴァチュール」と言う
タルトタタンのお店に行って来ました~。
温めたタルトタタンにヨーグルトを かけて出してくれます。
なんでも昔、フランスのタルトタタン協会に賞を頂いたらしいです。
今はお孫さんが、その味を受け継いで作られている様です。
このカット一つに りんご1個分が詰まっているそうで、
他ではなかなか味わえないような逸品でした![]()
平安神宮近くの こじんまりとしたお店で、
メニューも「タルトタタン」と「くるみのタルト」のみですが、
食器なんかもかわいくて、また食べに行きたいですっ![]()




